Projektek

Az oktatói Erasmus+ mobilitási program Platamonasz környékén valósult meg. Az oktatók mobilitási programja elsősorban a helyszín és gyakorlati helyek megismeréséből és turisztikai programokból állt.

Az első ütemben a mobilitási programban 2025. november 6-19.-ig 26 tanulónk vett részt (13 kisgyermekgondozó és 13 pincér, szakács) 3 kísérőtanár társaságában. (Habó Ágnes, Rusznyák Lászlóné, Dorkó Szabolcs)

A második ütemben 2026. április 28- május 11.-ig 26 tanulónk vett részt (5 kisgyermekgondozó és 7 pincér,szakács) 1 kísérőtanár társaságában. (Széles József)

A megvalósult görögországi Erasmus+ mobilitás során a részt vevő diákok két hetet tölthettek el külföldi szakmai, kulturális és nyelvi környezetben. 

A helyszín Görögországban, az Olümposz keleti lábánál fekvő Platamonasz környéke volt.

A szervezett kirándulások – többek között Thesszaloniki, Litochoro és a Meteorák meglátogatása – nemcsak kulturális élményt nyújtottak, hanem fejlesztették a tanulók tájékozódási képességét, önállóságát és idegen nyelvi kommunikációját is. A városnézések során a diákok aktívan használták az angol nyelvet, kérdeztek, információt kértek, vásároltak, és egyre magabiztosabban mozogtak idegen környezetben. A szervezők által biztosított digitális segédanyagok önálló feldolgozása tovább erősítette a tanulók felelősségtudatát és információkezelési kompetenciáit.

A szakmai gyakorlatok a két hét alatt folyamatosan zajlottak egy-egy szabadnap beiktatásával. A vendéglátásban tanulók a szállodai környezetben, előre kialakított beosztás szerint dolgoztak a konyhán és a vendégtérben. Megfigyelhették a munkafolyamatok szervezését, a csapatmunkát és a vendégkiszolgálás sajátosságait. A diákok értékes tapasztalatokat szereztek a munkahelyi légkörről, a munkatempóról és az idegen nyelvi kommunikáció gyakorlati használatáról.

A kisgyermekgondozó tanulók a Platon School intézményében hospitálhattak. Az ott tapasztalt nevelési és gondozási gyakorlat  ismerhették meg, tapasztalatokat szerezhettek a magyarországi gyakorlattól eltérő gyermekgondozási szokásokról. A tanulók számára tanulságos volt a gyermekekkel való bánásmód, az érzelmi támogatás. 
A nyelvi akadályok ellenére a tanulók igyekeztek aktívan bekapcsolódni a mindennapi tevékenységekbe, megfigyelésekkel, játékos jelenléttel és nonverbális kommunikációval.

A mobilitás során számos alkalommal volt lehetőség önálló vásárlásra, piacok és üzletek felkeresésére. Ezek a helyzetek kiváló lehetőséget biztosítottak az idegen nyelvi kommunikáció gyakorlására, a pénzkezelésre és az önálló döntéshozatalra. A tanulók napról napra magabiztosabban használták az angol nyelvet, és alapvető görög kifejezéseket is elsajátítottak, amelyeket szívesen alkalmaztak a mindennapi helyzetekben.

A kulturális programok – különösen a Meteórák, a Trikeri szigetére szervezett hajókirándulás, valamint a Görög Est – maradandó élményt jelentettek a tanulók számára. Ezek az alkalmak nemcsak kikapcsolódást biztosítottak, hanem erősítették a csoportkohéziót, a közösségi élményt és a kulturális nyitottságot. A hajóút során a diákok aktívan részt vettek az angol nyelvű játékos feladatokban, ami tovább fejlesztette figyelmüket, kommunikációs készségüket és bátorságukat.